Масленица в ресторанах La Provincia, TartuFo и Марио Village

В ресторане Марио Village специальное масленичное меню от шеф-повара Сергея Сильниченко и шеф-кондитера Сергея Сорокина. Гостям представлены на выбор как традиционные блины с начинками от сметаны и сгущенки до красной и черной икры, так и авторские вариации на тему.

dr Блины с кремом маскарпоне, лесными ягодами и соусом «Белый шоколад». Ресторан Марио Village

Среди них стоит обратить внимание на блины с крабом в сливочном соусе, блины с белыми грибами и сморчками в легком сметанном соусе и яйцом пашот и блины по-пьемонтски. А блины «Марио» (гречневый блин с муссом пралине, соусом «Карамель») и блины с кремом маскарпоне, лесными ягодами и соусом «Белый шоколад» станут отличной альтернативой классическим десертам.

dr Блины с угрем. Ресторан La Provincia

Бренд-шеф ресторана La Provincia Владимир Хохлов подошел к идее масленичного меню с фантазией и добавил немного азиатского настроения в виде рисовых оладий с пекинской уткой и блинов с подкопчённым угрём и муссом из авокадо. Для любителей классики тоже найдут интересные позиции: фирменные кружевные блины «Ла Провинча» со слабосолёной сёмгой и икрой палтуса и блины с творогом, маком и меренгой.

dr Оладьи из цельнозерновой муки с фуагра и черным трюфелем. Ресторан TartuFo

Любителям морепродуктов следует отправиться в ресторан TartuFo за роскошным позициями в специальном меню к Масленице, среди которых особого внимания заслуживают «Оладьи из цельнозерновой муки с фуагра и черным трюфелем» и «Блины со слабосоленым лососем и икрой палтуса».

Все предложения действуют в указанных ресторанах Гурме Альянс с 8 по 14 марта.

Марио Village

Адрес: д. Жуковка, 54Б

Тел.: +7 495-788-74-44

La Provincia

Адрес: Калужская пл,1, стр.2

Тел.:  +7 495 287-00-66

Tartufo

Адрес: 85/1, д. Барвиха (ТЦ Dream House, эт. 2)

Тел.:  +7 (495) 789-78-77