27 ноября VESNA Vnukovo Country Club приглашает на «Трюфельный ужин»
Гостям вечера будет предложат сет из пяти блюд.
В честь начала сезона трюфеля ресторан порадует гостей особым меню и экспертным выступлением @queen_of_truffles.
⠀
В качестве комплимента гостям вечера будут предложены тост с утиным паштетом, трюфелем и инжиром и закуска из авокадо, спаржи и трюфеля, а также welcome drink.
⠀
Основное меню составит сет из пяти блюд:
•тартар из говядины Black Angus с трюфелем и чёрными лисичками
•тальолини с трюфелем и пармезаном
•нежные телячьи щечки с пюре из корня сельдерея с чёрным трюфелем и соусом Порто
•фаланга камчатского краба под сливочно-трюфельным соусом
•рулет Анна Павлова с чёрным трюфелем.
⠀
Начало ужина в 19:00.
Стоимость: 4500₽
Количество мест ограничено. Открыта бронь по телефону +7 (495) 747-11-12.