Литературно-гастрономические выходные в отеле Radisson Sonya Hotel, St. Petersburg

Остановившись в отеле, вы заново познакомьтесь с Санкт-Петербургом — не только культурной, но и гастрономической столицей.

.

Достойное окружение

Отель Radisson Sonya Hotel, St. Petersburg расположен в историческом центре Санкт-Петербурга, в двух шагах от основных достопримечательностей города: Летний Сад, Эрмитаж, Музей Фаберже и многих других. Дизайн отеля вдохновлен классическим русским шедевром «Преступление и наказание» Федора Михайловича Достоевского, в котором главной темой является преображение человеческой души. 

Вдохновение в деталях

Интерьер был разработан командой шведских дизайнеров и архитекторов, с тщательно подобранными цветами и орнаментами, которые отражают русскую атмосферу, но также передают ощущение гостеприимства и комфорта. В оформление отеля и в каждом из 173 номеров присутствуют различные русские мотивы, созданные под впечатлением от романа и передающие особую русскую атмосферу. Здесь все погружает в произведение и жизнь писателя: цитаты из романа встречаются практически по всей территории отеля, в каждом номере отеля находятся репродукции письменного стола и стула самого Достоевского, часть картины «Систинская Мадонна» Рафаэля — все это вдохновлено великим романом.

Русский дух


Одна из ведущих тем романа «преображение» особенно заметна в общей зоне отеля, которая плавно перетекает от стойки регистрации и к бару-ресторану «Метаморфоз», меню которого оформлено так же, как и сам роман: «Пролог», «Главы I и II», «Кульминация», «Эпилог» и есть страница «Русский Дух», которая содержит блюда русской кухни. Совсем недавно меню также пополнилось новыми вегетарианскими позициями, был создан раздел под названием «Блюда для здоровья»: салат руккола с сегментами цитруса и опалённым тофу, паста орзо с перечным соусом из красной паприки и корнеплодами, картофельные ньокки с итальянским песто и рукколой, а на десерт овсяный торт.

Шедевры гастрономии

Санкт-Петербург — не только город, наполненный культурным, историческим и литературным наследием. Сейчас Петербург — гастрономическая столица, со множеством заведений. Свое кулинарное путешествие можно начать вместе с Radisson Sonya Hotel, St. Petersburg с его предложением «Гастрономические впечатления». Начав свой день с завтрака в формате шведский стол, гости могут отправиться на прогулку по городу, погрузившись в атмосферу загадочной Северной столицы. А после, вернувшись в отель, закончить свой день дегустационным сетом, разделенным на закуски, основные блюда и десерт. Каждый курс идет в сопровождении с российским вином, которое будет раскрывать позиции по-новому, придавая им яркие и живые вкусы.