Берген: столица троллей

Рассказывая про Берген, нам очень часто придется употреблять слово «самый». Этот город самый чистый, он входит в тройку самых ухоженных городов Европы. Самый культурный: в 2000 году был объявлен культурной столицей Европы. Самый посещаемый туристами: ежегодно принимает четыре миллиона гостей. А еще, увы, этот город самый дождливый: путеводитель утверждает, что 300 дней в году в Бергене идет дождь. Но даже осенние свинцовые тучи не портят этот симпатичный город. Современный Берген очень яркий и в любую погоду радует глаз: разноцветные дома — красные, голубые, белые; летом повсюду цветут необычные кусты и деревья — от японской сакуры до рододендрона, и даже кораблики в порту раскрашены в необычно жизнерадостные цвета.

Столичная штучка

Город был основан в 1070 году, а спустя двести лет король Хокон провозгласил его столицей Норвегии. Заметим, что нынешняя столица, Осло, по красоте и элегантности сильно проигрывает Бергену. В XV веке Берген стал главным центром влиятельного Ганзейского союза. Зажиточные купцы Ганзейской лиги селились прямо в порту, чтобы быть ближе к своим «рабочим местам» — кораблям с товарами. Они строили дома в нормандском стиле: на первом этаже лавка и цех по засолке рыбы, на втором — жилые комнаты. Эта часть города называется Бригген: здесь прекрасно сохранились старинные деревянные дома и тротуары-настилы, под которыми плещется море. ЮНЕСКО объявило Бригген мировым наследием. В некоторых домах до сих пор живут люди (самое дорогое жилье в городе), а на первых этажах располагаются рестораны и сувенирные лавки.

Северная экзотика

У купцов-ганзейцев в Средние века можно было купить рыбу двадцати четырех видов, и сегодня Норвегия остается великой рыбной державой: кто из нас не пробовал норвежскую семгу, креветки и треску. Прямо в порту Бергена расположено настоящее рыбное царство. Рыбный рынок вы найдете с закрытыми глазами — по запаху. Местным жителям неведомо понятие «глубокая заморозка», и цены на розовую, блестящую от капелек жира семгу и парные тигровые креветки ниже, чем в Москве. На рынке непременно попробуйте местный фастфуд — вкусный и на удивление полезный: огромные бутерброды с рыбой, морепродуктами и овощами.

За необычными блюдами местной кухни отправляйтесь в ресторан Bryggeloftet & Stuene на набережной Бриггена. Ресторан гордится своими старинными интерьерами: он был открыт в 1910 году, и с тех пор им владеет одна и та же семья. Фирменные блюда заведения: особым образом приготовленная треска (lutefisk) и соленое мясо с картошкой (saltkjott & raspeballer). И не забудьте про бергенские булочки с корицей (skillingsbolle) — их считают визитной карточкой города.

Ворота в царство фьордов

Из Бергена  стартуют практически все  туристические маршруты, недаром его называют «воротами в царство фьордов». Можно выбрать любое путешествие по «стране троллей»:  круиз по самому длинному и глубокому фьорду Норвегии — Согнефьорду, мимо водопадов и ледников к озеру Дьюпсвати; увлекательную поездку по уникальной Фломской железной дороге — 20 туннелей на 46 км! Отличный выбор — тур «Норвегия в миниатюре»: за пару дней вам покажут лучшие природные красоты.

Что нужно обязательно сделать в Бергене:

• Подняться на фуникулере на вершину горы: со смотровой площадки открывается прекрасный вид на Бригген и залив.

• В порту сесть на экскурсионный мини-поезд и объехать на нем весь город.

• Купить забавного лохматого тролля (совсем не злой, только притворяется).

Татьяна Сивакова