Крит: визит к Минотавру

Сверху очертания Крита напоминают летящего дракона, а горы, растянувшиеся вдоль острова, — его колючий хребет. Согласно легенде, в специально отстроенном лабиринте жил Минотавр — чудовище с головой быка, пожирающее людей. Храбрец Тесей, убив его, раз и навсегда поставил точку в криминальной хронике Крита. Теперь ни туристам, ни местным жителям ничто не угрожает, разве что солнечные ожоги от длительного пребывания на солнце. Другой мужчина, по имени Геракл, поймавший и усмиривший на Крите дикого быка, дал свое имя столице острова — городу Ираклиону (Гераклиону). Местные жители мифическим героем гордятся и любят как родного. Если местному мужчине сделать комплимент: «Ну, ты Геракл!», — радости его не будет предела.

Камень на камне

Древние развалины Крита — мечта археолога и обязательный пункт экскурсионной туристической программы. Недалеко от Ираклиона вы обнаружите руины древнего Кносса — самого древнего города на острове (около 1900 г. до н. э.). Древние сочинители представляли его в своих сказаниях как образец роскоши и величия. Дворец несколько раз разрушали и отстраивали заново. Сейчас это лабиринт из камней и развалин, украшенных фресками, рельефами и скульптурой, некоторые фрагменты здания были реконструированы заново. В часе езды от Ираклиона сохранились еще два древних города. Гортина известна еще из греческих мифов: сюда Зевс, превратившийся в быка, привез прекрасную Европу. В этом городе уже в V веке до н. э. представляли, что такое гражданское общество: на каменных колоннах выбит знаменитый Гортинский кодекс (для суда нужны точные доказательства вины и никакой смертной казни, что для тех времен — просто нонсенс). А в окрестностях Ачарни не пропустите церковь Азоматос с уникальными византийскими фресками. Фрески из дворцов Кносса и Феста хранятся в Археологическом музее Ираклиона.

Парня в горы тяни, рискни

Если хотите увидеть настоящий Крит, берите машину напрокат и отправляйтесь в горы. Горные деревушки, словно «приклеенные» к склонам, сохранили свой вековой патриархальный уклад. Чтобы войти в доверие к горцам и получить приглашение зайти в их дом, не надевайте короткие шорты и мини-юбки. Горные критцы — народ до сих пор весьма консервативный в отношении дресс-кода. На западе Крита есть изумительно красивое Самарийское ущелье. Переночевать можно в городке Омалос, вечером из окон одноименной таверны открывается дивный вид на горы, пламенеющие в закате.

В сезон прибрежные деревушки обычно полны народа: туристы приезжают сюда поесть недорогих и свежих морепродуктов и искупаться в чистейших бухточках. В морских деревушках Айя-Румелия, Хора Сфакион, Лоутро вы найдете все, что нужно для отпускного счастья.

Кушать подано!

Жители Крита — признанные мировые долгожители, по заболеваниям сердца и сосудов они на последнем месте на планете. Причина отменного здоровья — местная кухня: рыба, овощи, фрукты, оливковое масло и красное вино (без него не обходится ни одна трапеза). Туристы с радостью приобщаются к здоровому питанию. Смесь из морепродуктов — каракатиц, осьминогов и кальмаров критцы готовят самыми разными способами: жарят, маринуют и подают с вином и лимонным соком. Популярное блюдо мусаку едят не каждый день:это праздничное блюдо — сложная запеканка из фарша, картофеля, баклажанов и помидоров. В горах можно заказать целиком запеченную овечью голову (местные умудряются обглодать ее до косточки) или кокореци — сосиски из бараньих кишок с ливером. Жители горных деревень не признают бутылочных вин, подают гостям свое домашнее вино из бочек — очень вкусное! Стоит попробовать рецину — вино с привкусом смолы. Древние греки закупоривали амфоры с вином смесью гипса и смолы, так вино дольше хранилось и одновременно впитывало запах смолы. Теперь же смолу специально добавляют в вино на стадии брожения.

Что нужно обязательно сделать на Крите:

• Побывать на Ласифийской равнине и сфотографироваться на фоне колоритных ветряных мельниц.

• Отправиться на катере на прогулку по двум морям: Эгейскому и Ливийскому.

• Купить местную керамику и иконы.

Татьяна Сивакова