Новое место: кафе и винный бар «Сообщники» с лёгким хулиганским налетом
Меню, которое пока что меняется каждый день, ставила Ольга Морозенко — финалистка телепроекта «Мастер-шеф» и выпускница Ragout
DR
Кафе и винный бар «Сообщники» –– это лофт на 65 посадочных мест в районе Замоскворечья на старой московской улице Зацепа в небольшом старинном здании. Большие окна, много света и отличной музыки –– по пятницам DJ, по субботам вкрадчивый пианист, а скоро будут кинопоказы, дискуссионные клубы и интересные встречи.
Душа и центр лофта –– большая открытая кухня, на которой хозяйничает Ольга Морозенко, финалистка телепроекта «Мастер-шеф» и выпускница Ragout. У неё много идей, которые она реализует в смелой, но понятной гастрономии.
Фотография: DR
Меню «Сообщников» помещается на одну страницу. Драник с осьминогом (600 руб.), камамбер из печи с острой облепихой (600 руб.) и пасту с гребешком и перечным соусом (550 руб.) надо успеть попробовать, потому что меню меняется каждый день. Особенно приятно предложение с обедами: в «Сообщниках» по будням с 12:00 до 17:00 подают как привычные сотруднику офиса обеды с сезонной сейчас окрошкой, щавелевым супом и домашними котлетами, так и вегетарианский ланч (от 320 руб).
Фотография: DR
Винная карта –– новый и старый свет. Итальянская и французская классика, а также смелый Новый свет в виде южно-африканского розового шираза, зинфанделя из США, австралийского грюнера вельтлинера и чилийского семийона. Вина много, и всё очень разное –– определиться помогут на месте. Начать можно с 300 рублей за бокал и с 1500 рублей за бутылку, а с понедельника по четверг весь день разливают игристое по 150 рублей за бокал. Время от времени появляется вино дня. Как правило, это редкое вино, не частый гость винных карт московских винных баров, которое к тому же разливают еще и по бокалам.
«Сообщники» –– дело рук Анны Шпак, которая стояла у истоков «Одессы-Мамы», и ее сообщницы по бизнесу –– практикующего юриста Марии Пресняковой.
Адрес: ул. Зацепа, 26, стр. 1