Гриль-коллекция к сезону шашлыков в КуулКлевер
Новая гриль-коллекция превращает поездку на дачу или пикник в настоящее гастрономическое событие и позволяет без лишних хлопот сосредоточиться на главном — времени, проведённом вместе.
Где купить хорошее мясо и всё необходимое для поездки на природу? В КуулКлевер создали авторскую коллекцию продуктов для шашлыков, гриля и пикника. Её ассортимент охватывает множество кухонь мира — от стейка из шейки «Сингапур» с имбирем арахисом и шашлыка «Сафари» в южноафриканском стиле до филе куриной грудки «Тандури» и стейка из филе индейки «Аргентина». Все они собраны в одном разделе на сайте и в приложении, поэтому готовое меню для дачи, выезда на природу или корпоратива можно удобно собрать за один заказ.
В основе специального предложения — натуральное мясо только от проверенных поставщиков. В КуулКлевер строго следят за тем, чтобы мясо было без шприцевания и максимально свежим: каждый месяц проводится более 3000 лабораторных проверок, которые позволяют поддерживать высокое качество и безопасность продукции. В гриль-коллекции представлены шашлыки различных видов: шейки, лопатки, окорока и многое другое. Благодаря ручной кулинарной разделке каждый вид мяса поступает в продажу идеально сочным и мягким.
Коллекция радует не только разнообразием самого мяса, но и маринадов, в которых оно представлено. Их более 50, и каждый маринад отличается тщательно выверенной пропорцией специй и трав. В каждом шашлыке маринада ровно столько, сколько необходимо для того, чтобы мясо равномерно пропиталось. Его доля в общем весе продукта составляет не более 15%. Всё остальное — вес самого мяса.
Неизменный хит гриль-коллекции — шашлык «МясновЪ По-Царски». Его готовят из свиной шейки в традиционном маринаде на основе лука, перца, соли и уксуса. Среди шашлыков из мяса птицы есть шашлык из филе бедра индейки в маринаде на основе соевого соуса, оливкового масла и дижонской горчицы с базиликом, орегано, луком, петрушкой и чёрным перцем. Любителям индийской кухни предлагается «Бомбей гриль» из филе куриной грудки с маринадом из натурального пюре манго, кинзы, паприки, куркумы, имбиря и чили.
Стейк из свиной шейки «Наршараб гриль» маринуется в гранатовом соке с чёрным и розовым перцем, петрушкой, гвоздикой, фенхелем, паприкой и апельсиновой цедрой. А стейк в маринаде «Авиньон» порадует гурманов сбалансированными нотами ароматных специй и прованских трав: лаванды, розмарина, тимьяна и орегано. Всего в коллекции представлены стейки в более чем 15 различных маринадах. При этом размеры и толщина каждого стейка оптимальны для правильной прожарки и раскрытия его вкусовых качеств.
Разнообразие кухонь мира проявляется в гриль-коллекции не только шашлыками и стейками, но и всевозможными колбасками для жарки. На компанию КуулКлевер предлагает гриль-ассорти сразу из четырёх видов колбасок: австрийских с сыром, чоризо из крупно рубленой свинины с паприкой, купат «МясновЪ По-Царски» с чесноком и колбасок «По-Царски из индейки» из диетического мяса. Балканскую кухню представляют говяжьи чевапчичи с базиликом и копчёной испанской паприкой пиментон, которая придает им яркий пикантный вкус.
А линейка кебабов из говядины и баранины по классическим рецептам порадует любителей восточных кухонь. В сочных колбасках из мраморной говядины породы Абердин-ангус «МясновЪ По-Царски» рубленое мясо гармонично сочетается с соевым соусом, имбирём, душистым перцем, кориандром и мускатным орехом.
Чтобы гости могли заказать всё необходимое для поездки на природу на сайте и в приложении представлено не только мясо, но и другие продукты, которые разнообразят отдых. Сыры для жарки приобретают на мангале красивую корочку, а их внутренняя часть остаётся мягкой. При этом каждый из них — халуми, классический и копчёный сулугуни, а также любой из трёх видов мягких Кавказских сыров — имеет свой особый вкус. Гриль-коллекция также включает широкий выбор овощей и грибов, ремесленных лепёшек из теста длительной ферментации, авторских соусов и более 50 видов закусок.