Sartoria Lamberti и модный дом Maison EZZE представили осеннюю коллаборацию
Результатом совместной работы двух брендов стал новая форма для хостес ресторана и десерт, вдохновленный эстетикой Maison EZZE.
Maison EZZE создал новый образ, отражающий характер Sartoria Lamberti — современный, уверенный, безупречно выверенный. Силуэтное платье из черной костюмной ткани дополнено шелковой драпировкой цвета айвори в области декольте и на манжетах. Контраст фактур делает образ легким, но собранным, а мягкий блеск шелка дарит ему невесомость.
Эту линию продолжает десерт Maison EZZE, созданный шеф-кондитером Sartoria Lamberti Фатимой Салех. Нежное заварное тесто шу с хрустящим кракелином наполнено кремом с маскарпоне и ягодным конфи из клубники и малины. Сверху — тончайшая малиновая вуаль, похожая на легкую накидку, с акцентом из сусального золота. Подача — на соусе англез с добавлением каркаде и украшением васильками. Вкус, собранный так же точно, как кроится платье.
При заказе десерта каждый гость ресторана получит в подарок сертификат на покупки в бутике Maison EZZE — маленькое дополнение, которое делает коллаборацию осязаемой. Попробовать десерт Maison EZZE можно в Sartoria Lamberti до 31 октября.