Банкетное предложение на свадьбу в ресторане Il Matto
В разгар свадебного сезона ресторан Il Matto разработал специальное предложение для пар. Камерный формат включает персонализированный гастрономический сет с шоу-подачей от бренд шефа Алексея Малофеева, нарядную площадку со всем необходимым оборудованием и премиальный сервис в самом центре Москвы.
Банкетное меню составляют с учетом пожеланий новобрачных. Бренд-шеф ресторана Алексей Малофеев готовит авторский сет для каждого мероприятия и по запросу включает итальянские специалитеты.
Среди топовых позиций:
- Тар тар из говядины с картофелем фри и муссом тоннато
- Лосось с цукини в соусе Берблан, с красной икрой и пюре корня сельдерея
- Артишоки Алла Романа с рикоттой
- Ризотто с лисичками, сыром скаморца и муссом из лука порей
- Торт «Лимонный восторгк» (Delizia al limone).