Эклерная Клер запускает новогоднюю коллекцию «Север»
Заснеженный пряничный лес, в котором поселился имбирный медведь, кедровые шишки из шоколадного теста и золотые лесные орехи, яркая брусника и сахарный снег.
Яркие эклеры «Зима» с идеальными текстурами и лаконичным декором. Всего шесть вкусов: сливочный пломбир, два шоколада, фисташки, брусника, ваниль, малина.
Печенье «Север» в коллаборации с проектом «ТЕТЁРКИ», рассказывающем о северных пирогах и исследовании вкусов через традиции, образы и кондитерское мастерство.В коробочке пять видов печенья с таинственными обитателями леса и предсказание. Шишки с кедровыми орехами из шоколадного теста, снежки с миндалём и кокосом, лесные орехи из имбирного теста с карамелью из фундука, сахарные лапки из миндального теста и пряничные мишки.
Печенье «Грибочки» из миндального теста с маком и карамелью в коллаборации с проектом «ТЕТЁРКИ». Как ёлочные игрушки, только съедобные. Шляпки окрашены какао с карамелью. Грибница из мака, а сами из миндального теста. Сказка!
Нарядный чайный кекс к Рождеству.Для этого кекса несколько дней вымачивают изюм и вишню в тёмном роме и чае с бергамотом. Кекс получается очень плотный, очень сочный и нарядный в разрезе. Украшен вишнёвыми цукатами, миндалём и фисташками.
Пряничная ёлка. Ёлки и медведь из пряничного теста с сахарной глазурью и серебряным блеском. В тесто добавлены ароматные специи: корица, кардамон, мускатный орех, гвоздика, имбирь.
Хвойный букет. Зимний букет из разных видов хвойных, эквалипта с красными ягодами илекса. Будет радовать до Нового года!
Также на сайте уже можно оформить предзаказ на торт «Мишка на Севере» (доставка и самовывоз с 16 декабря), монпасье или женские варежки (доставка и самовывоз с 18 декабря) мягкой пряжи с вышитой вручную брусникой, которые будут согревать этой зимой.
