Три рецепта освежающих коктейлей

Лёгкий и питательный, насыщенный живыми витаминами, он подарит бодрость и оптимизм на весь день! Основа полезного коктейля – молоко или йогурт. Обезжиренное молоко поможет сохранить стройную фигуру, безлактозное молоко подойдёт людям с непереносимостью лактозы, а греческий йогурт укрепит иммунитет и приведёт в порядок все системы организма.

Какие молоко или йогурт вы бы не выбрали — делайте ставку на натуральные молочные продукты, — говорит Светлана Витковская, эксперт агропромышленного холдинга «Братья Чебурашкины. Семейная ферма». — Жирность молока подбирайте в зависимости от потребностей. Натуральное цельное может варьироваться от партии к партии, однако на упаковке вы всегда найдете жирность конкретной бутылки. Если вы на диете, вам подойдет обезжиренное молоко. Для его производства молоко отделяют от сливок и получается 0,1% жирности. Для людей с непереносимостью лактозы наш завод выпустил безлаткозное молоко. В него добавляется фермент лактаза, которая расщепляет лактозу. При этом образуется глюкоза, которая делает молоко на вкус более сладким, чем обычное.

Свежие ягоды и фрукты приумножат пользу молока, а правильное сочетание пищевых составляющих усилит действие каждого компонента.

Мы предлагаем вашему вниманию рецептуру трёх самых вкусных и полезных коктейлей.

1. Клубничная нежность

• 1 стакан обезжиренного молока
• 1/2 стакана клубники
• 100 гр греческого йогурта
• 5 кубиков льда

Клубника – кладезь каротина, витамина С, фолиевой кислоты и пектинов. В союзе с греческим йогуртом и богатым кальцием молоком, она оздоровит каждую клеточку организма. Взрослым и детям понравится бархатистый вкус коктейля и его яркий клубничный аромат.

2. Мятный иней

• 1 стакан безлактозного молока
• 1 столовая ложка мятного сиропа
• цедра лимона
• 1/2 стакана колотого льда

Этот освежающий коктейль можно пить даже тем, чей организм не вырабатывает фермент, необходимый для расщепления лактозы. Сделать его ещё привлекательней можно с помощью листочка мяты и дольки апельсина, надетого на край стакана.

3. Шоколадный рай

• 1 стакан молока
• 2 столовых ложки какао
• тёртый горький шоколад
• 7 кубиков льда

Какао является источником антиоксидантов, понижающих уровень холестерина в крови, а действие эндорфинов шоколада по своему эффекту превосходит многие антидепрессанты. Регулярное употребление такого коктейля поможет сохранить здоровье и молодость на долгие годы.