Элегантные завтраки в ресторане AURORA
В новом центре притяжения на Трёхгорке — в ресторане AURORA — запустили утреннее меню завтраков от шеф-повара Андрея Тарабарина.
Попробовать утренние блюда можно с 9:00 до 13:00 по будням и с 10:00 до 16:00 по выходным дням.
Обратить внимание стоит на авторские интерпретации как классических позиций для завтрака, так и позиций, вдохновленных воспоминаниями из детства шефа.
Любителям блюд с яйцами адресованы самые различные вариации на тему: французский омлет со страчателлой, картофельный гратен с крабом, соус берблан и яйцом пашот, бенедикт с крабом и авокадо, боул с креветками и лососем, круассан с лососем, авокадо и яйцом пашот.
Поклонникам каш и выпечки рекомендуем попробовать: рисовую кашу с чиа и свежими ягодами, блинчики Креп Сюзетт с мандаринами и ванильным мороженым, домашнюю ватрушку с сыром бри и земляничным вареньем, а также маковую булку с мороженым из ряженки.
Свое сочетание можно составить, заказав "Не английский завтрак" с пастрами/беконом/говяжьими сосисками/окороком на выбор.
