Открытие недели: ресторан «Чудо-Юдо» на Новом Арбате
Одна из самых масштабных веранд, меню и интерьер в стиле neofolk с главными хитами в духе Патриков с акцентом на комфорт от вкуса до стоимости.
dr
На Новом Арбате открылся ресторан «Чудо-Юдо» – проект рестораторов Тимура Ланского, Ильи Тютенкова и Александра Оганезова на месте некогда культового казино «Метелица».
В интерьере соединены элементы славянской этники и современного арта – венки-вязанки из разнотравья, извилистые фигуры, напоминающие сухие коряги степных курганов, стена со ставнями и тяжелыми брусьями, и неожиданные вкрапления народного промысла, вроде деревянных колонн с будто бы вырезанной символикой народа, обитающего под «крылом» Чуда-Юда.
dr
dr
Открытие основного зала, над которым работает дизайнер Наталья Белоногова (Ugolek, Северяне, Maya), запланировано на осень.
В меню морские ежи (250 руб.) и куполы магаданских креветок (1200 руб.), ледяной бар с new style сашими (от 720 руб.), крудо (550 руб.) и тартарами (от 690 руб.), пицца (от 600 руб.) и паста (650 руб.) от итальянского шеф-повара Массимилиано Монтиролли (Tutto Bene, Gilda, «Русалка Bistro»), а еще средиземноморские антипасти (от 650 руб.), крабовая котлета (690 руб.), флорентийский стейк (510 руб. за 100 г), сибас в соли (300 руб. за 100 г) и многое другое.
dr
dr
dr
dr
В «Чудо-Юдо» всегда есть 8 разновидностей свежего хлеба на закваске, выпеченного в подовой печи. Весь хлеб возможно приобрести домой.
dr
dr
За коктейльную карту отвечает Владимир Аринушкин – сказочные твисты на классику и секретные ингредиенты, спрятанные в каждом напитке.
Адрес: ул. Новый Арбат, 21
Тел.: 8 (495) 969 62 99