Create Green Concept — новый ресторан здоровой еды на Патриарших
Начинаем подготовку к лету и совмещаем приятное с полезным! Еда в CGC — спасение для всех, кто заботится о своем рационе, живя в мегаполисе.
dr
Создатели проекта — Владислав Земский, основатель Zemskiy Group и владелец сети фуд-холлов Eat Market, и Юлия Кустова, CEO проекта, которая успешно реализовала не одну ресторанную концепцию. Пространство CGC на Патриарших прудах — это только начало большой сети. В этом году основатели проекта планируют открыть еще несколько точек.
Философия CGC – понятная и полезная еда на каждый день. Меню небольшое, но разнообразное, есть много необычных версий любимых блюд и healthy-десерты. Подобранные сочетания — чистый эксперимент шеф-повара проекта, Артёма Терехова. Но результат стоил того: здесь каждый продукт гармоничен и служит своей цели.
dr
Исследовать вкусы полезных блюд захочет каждый: в ресторане есть 12 опций салатов, традиционные и десертные боулы, а также авокадо-бургеры, горячие закуски и 6 видов завтраков. Супы и горячие блюда в CGC заслуживают особого внимания — попробуйте тунец-гриль с цветной капустой или запеченный батат с креветками и гуакамоле. Хотите собрать все самое лучшее в одной тарелке? Приготовьте собственный боул, смешав любимые ингредиенты!
Напитки в CGC готовит Смузилье — ваш проводник в мир функциональных миксов с идеальным соотношением КБЖУ. Вы можете заказать имбирный strong-шот с сычуанским перцем, смузи «Молодость» или «Чистая кожа» и другие полезные комбинации.
dr
Пространство ресторана занимает два зала: в одном принимаются заказы, а в другом можно устроить встречу с друзьями и насладиться интерьером с зелеными акцентами.
Концепция take away распространяется на все позиции меню — идеально для тех, кто работает неподалеку. А всегда свежие овощи, фрукты и ягоды с витрины отлично подойдут как перекус во время прогулки по любимому району.
Адрес: ул. Спиридоновка, 12
Тел.: +7 (495) 197-69-90