В Петербурге фестиваль «О, да! Еда!» посетило рекордное количество гостей
DR
23 и 24 июля в ЦПКиО им. Кирова прошло одно из главных городских событий в актуальном сегодня формате пикника — Большой летний фестиваль «О, да! Еда!». В 2016 году Большой летний фестиваль также состоялся в Москве (11-12 июня), Екатеринбурге (18-19 июня) и Нижнем Новгороде (2-3 июля). В Санкт-Петербурге фестиваль «О, да! Еда!» в этом году посетило рекордное количество гостей — более 50 000 человек.
Стильные футдраки, лавки лучших ресторанов города, фермеры, предлагающие вкусные и экологически чистые продукты — только в этот уикенд гости фестиваля получили уникальный шанс продегустировать блюда, которые они раньше не пробовали, и открыть для себя новые рестораны Петербурга. Огромный выбор бургеров от BB&Burgers, китайские деликатесы по приятным ценам от Tse Fung, настоящая русская кухня в необычном исполнении «Сидоровой Козы», черное морожено от московских участников Tim&Tim, за которым выстроилась рекордная очередь, десерты с мужским характером и неожиданными вкусами от Brave Goodies, холодные чайные коктейли TESS с фруктами и ягодами и даже халяльная еда в лавке YAND Delicious — эти и многие другие участники знали, чем подогреть любопытство и как разжечь аппетит гостей «О, да! Еда!».
Все выходные на сцене «Гастрономического театра» происходило настоящее волшебство — прямо перед изумленными гостями московские и петербургские топ-шефы создавали кулинарные шедевры, делились профессиональными секретами и, конечно, давали попробовать приготовленные ими блюда.
В это время на «Кулинарной сцене» проходили баттлы при участии рестораторов, фудблоггеров, топ-моделей, театра «Мюзик Холл» во главе в Ф.Мастранджелло и других ярких команд. Судьба победителей решалась в слепых дегустациях, а главная битва была назначена на 24 июля: в упорной борьбе и с минимальным разрывом в счете Italy Group взяла верх над командой Ginza Project, оказавшись лучше в вопросах котлет по-киевски.
После такого яркого финала была выдана, пожалуй, главная награда фестиваля «О, да! Еда!». На протяжении двух дней шло голосование: зрители и участники выбирали ресторан с лучшей концепцией. Памятная тарелка и сертификат от «Афиша Рестораны» в двух номинациях ушли в одни руки — гости и участники сошлись во мнении: лучшими оказались «Фарш&Бочка».