Ренат Агзамов сделает точную копию скрипки из шоколада
DR
Кондитер Ренат Агзамов создаст точную копию одной из пяти великих скрипок — страдивари, гварнери, амати, гваданини и вильом. Правда, сделана она будет из шоколада и карамели. В том, что сладкая копия будет точь-в-точь как музыкальный оригинал, можно не сомневаться. Над тем, чтобы всё было выполнено четко и филигранно, работает более двадцати пяти мастеров.
«Очень часто люди смотрят на наши торты и не понимают: съедобно вообще это или нет, настолько правдоподобно всё выглядит, — говорит Ренат. — Это как у артистов, когда режиссер смотрит на игру актеров и говорит: «Верю!» Вот так же и у нас. Мы хотим, чтобы у людей был эстетический шок, и, глядя на нашу работу, они сказали: «Верю!» Ознакомиться с кондитерским произведением искусства, а также сравнить копию с оригиналом можно будет на концерте Дмитрия Когана — специально для него пять неповторимых инструментов величайших мастеров будут доставлены в Россию с разных концов света.
Фотография: DR
Практически все торты Рената Агзамова покрыты шоколадным велюром