Рецепт тоста с авокадо и яйцом-пашот от актрисы Дарьи Руденок
Известная актриса, сыгравшая одну из главных ролей в сериале «257 причин, чтобы жить» видеосервиса START, приготовила для OK! свой любимый тост
Дарья Руденок
ИГРЕДИЕНТЫ:
Хлеб
Творожный сыр
Руккола
Лосось
Авокадо
Яйцо
Уксус
Оливковое масло
Соль
Специи по вкусу
Лимонный сок
Бальзамический крем
Кунжут
Щепотка Любви
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Слегка поджарить хлеб до хрустящей корочки.
Нанести на тост творожный сыр, затем выложить рукколу, лосось и авокадо.
Для приготовления идеального яйца-пашот потребуется вскипятить воду с добавлением столовой ложки уксуса и немного сноровки. Разбейте яйцо на шумовку, чтобы оставить только плотную часть белка с желтком, затем аккуратно положите яйцо в горячую воду, слегка переворачивайте его, чтобы оно приобретало нужную форму.
Готовое яйцо-пашот аккуратно положите сверху на тост, заправьте соусом (лимонный сок, оливковое масло, специи по вкусу, соль) и посыпьте кунжутом. Украсьте готовое блюдо бальзамическим кремом и добавьте щепотку любви:)
Приятного аппетита!
