Осенний сет в ресторане «Восход7»
Как вы проведете эту осень — вопрос для Петербурга с его нордическим нравом куда более злободневный. Сезонные новинки в азиатском баре «Восход7» не оставляют вариантов для ответа.
dr
Шеф-повар футуристического ресторана «Восход7» Руслан Шидловский вывел гастрономическую формулу здоровой, питательной, вдохновляющей осени и заключил ее в «Сет гастронавта» — набор блюд, позволяющих справиться с осенней хандрой, зарядиться
энергией и хорошим настроением. Калории, витамины, любимые ингредиенты — в «Сете гастронавта» всё на своих местах. На закуску - душистые грибы в соусе саке с согревающим эффектом и ассорти из димсамов. На горячее — сочная говядина в соусе из черного перца с овощами, которая нежится на подушке из японского риса. Вкусный и питательный сет завершает шоколадный дангао с арахисом,
дополненный кремом из сливочного ликера и соленой мисо-карамелью. Утолить жажду солнца и тепла призван горячий индийский чай с тропическим ароматом грейпфрута и мангостина.
«Сет гастронавта» стоит всего 1007 рублей: к семёркам в «Восход7» особое отношение.
Для тех, кто решил сделать свое утро добрым, зашел погреться в обед или провести уютный вечер, сидя за 11-метровой барной
стойкой с чашечкой ароматного чая, шеф-бармен Кирилл Кляпицкий составил карту согревающих напитков. Здесь и чайник молочного цвета с авторским массала из индийских трав и специй; и розовый — с горячим пуншем с добавлением сока гуавы. Тропический пунш идеален для холодных осенних вечеров, когда хочется никуда не спешить и медитировать под мембраной-паутиной, которая украшает пространство «Восход7».
Отсутствие готовых соусов, консервации и полуфабрикатов позволяет сохранить все витамины и полезные вещества тщательно отобранных ингредиентов для напитков и блюд.
Как вы проведете эту осень — вопрос, переставший быть риторическим.
Ответ — гастрономический.
И вы его уже тоже знаете.
«Восход7».
Успейте попробовать осенние новинки до 1 декабря!