Скандинавский ужин в стиле хюгге в Винном Базаре на Садовой

Несмотря на то, что эта зима выдалась совсем не морозной, душа требует тепла и уюта и новых ощущений.

DR

Bazar family (сеть «Винный базар», Танцы food&people, гастробар «Игристый») решает эту проблему и приглашает всех на ужин, на котором познакомит гостей со скандинавской кухней.

Hygge — одно из центральных слов в скандинавской культуре, часто переводимое как «уют». Смысл в том, чтобы прожить жизнь просто и хорошо, получая удовольствие от любых повседневных вещей. Таких как хорошая еда и компания друзей. Скандинавская кухня такая же — простая и понятная, но очень вкусная.

Вот и вечер Bazar family предлагают провести ровно также — сидя за большим столом. Шеф-сомелье сети «Винный базар» Денис Юрченко расскажет множество историй о блюдах и винах.

Блюда в этот вечер будут поданы в стол, а в сопровожденииужина гостей ожидает 5 идеально подходящих вин.

Меню:

Сморреброды:

- традиционный с сельдью

- креветки и яйцо

- ростбиф и хрустящий лук

- копченый лосось

Смергасброд:

- Гравлакс и салат из молодого картофеля

- Яичный салат со шпротами

- Северный рыбный суп

- Бифштекс Линдстрем

- Настоящие шведские фрикадельки

Фика и Хюгге:

- Булочки с корицей

- Имбирное печенье

- Какао с маршмелоу

- Глегг (Северный глинтвейн)

Билеты стоит покупать как можно скорее, мест осталось совсем немного!

22 января 19:30

Стоимость: 3500 рублей.

8 (499) 341-43-00


Загрузка...