В Москве наградили победителей Международной ресторанной премии WHERETOEAT MOSCOW 2026

Премия представила ежегодный рейтинг лучших ресторанов столицы и отметила профессионалов, которые вносят значимый вклад в развитие гастрономической индустрии. Первое место впервые занял ресторан «За крышей», проект команды Big Wine Freaks.

Топ-10 лучших московских ресторанов по версии WHERETOEAT МОСКВА 2026:

1. «За крышей»;

2. Olluco;

3. Carniceria Vino;

4. SAVVA;

5. Jun;

6. «Северяне»;

7. «Пробка»;

8. Bruno;

9. Onest;

10. LEO.

Fashion-партнером премии стал ЦУМ, главный модный department store России, где представлены новые коллекции одежды, обуви и аксессуаров. Портфолио насчитывает более 800 брендов, среди которых Dolce & Gabbana, Giorgio Armani, Bottega Veneta, MVST, Chloé, Dries Van Noten, Jil Sander, Saint Laurent, Valentino и другие.

ЦУМ представил эксклюзивные броши Mercury как символ высшего профессионального признания. Украшения были вручены лауреатам двух номинаций: «Шеф-повар года» и «Женщина шеф-повар года».

Победителем номинации «Шеф-повар года» стал Мирко Дзаго (Onest, «Аист», BRO&N). Лауреат был удостоен эксклюзивной броши в форме скрещённых ножей, выполненной из платины и белого золота.

Также ЦУМ поддержал специальную номинацию «Женщина шеф-повар года», цель которой состоит в признании выдающегося вклада женщин в развитие гастрономической индустрии. Победу в ней одержала Екатерина Алёхина, шеф-повар ресторана Biologie в Московской области. Она стала обладательницей золотой броши Mercury в виде двух скрещённых ложек, инкрустированных бриллиантами. Эта награда не только символизирует личные достижения лауреата, но и продолжает многолетние традиции ювелирного дома Mercury по поддержке женского лидерства и ярких, успешных проектов.

Награду в номинации «Шеф-кондитер года» получила Дарья Шмарова (Londri, Margarita Bistro). Победу в номинации «Сомелье года» одержал Дмитрий Кипелкин из Lucky Group. Лучшим баром Москвы в этом году стал Hanky 3/7. В номинации «Выбор СМИ» эксперты признали лучшим ресторан Motto Azabu.

Победу в номинации «Официант года» по версии сервиса «СберЧаевые» завоевали Хасан и Хусан Адхамовы из ресторана MANUL. Лауреатом номинации «Ресторан с лучшей пивной картой» по версии бренда «Балтика» стал The Black Swan Pub & Shop. В новой специальной номинации «WE FRY С ОГНЁМ ВНУТРИ» победил Lovin.