Андрей Малахов, Полина Аскери, Сергей Мазаев и другие гости ресторанной премии

Проект, пять лет проводившийся в Санкт-Петербурге, дебютировал в столице с тем же форматом: лучшие заведения выбрали крупные предприниматели, для которых ресторан — часть деловой инфраструктуры и показатель качества городской среды.

Lemon Guide — единственный в России ресторанный рейтинг, основанный на голосовании представителей крупного бизнеса. Экспертное сообщество премии объединяет владельцев и основателей компаний из девелопмента, банковского сектора, промышленности, ритейла, гостиничного бизнеса и ресторанной индустрии. По итогам голосования в лонг-лист вошли 337 заведений, а награды получили 33 лучших ресторана Москвы, которым присвоены отметки в один, два или три лимона. Кроме того, были определены победители с нескольких специальных номинациях.

Обладателями высшей отметки премии — «Три лимона» — стали рестораны:

•    Semifreddo
•    White Rabbit
•    Probka

Отметку «Два лимона» получили 7 заведений:  

•    Savva
•    За крышей
•    Carniceria Vino
•    Padron
•    Oltremare
•    Olluco
•    Dr. Живаго

Обладателями «Одного лимона» стали:

•    El Pimpi
•    Кафе Пушкинъ
•    Jun
•    Maya
•    Bolshoi
•    Белуга
•    Сахалин
•    La Bottega Siciliana
•    Узбекистан
•    Аврора
•    Гвидон
•    Bruno
•    Горыныч
•    Loona
•    Onest
•    Жажда крови
•    Big wine freaks
•    Eva
•    Mr. Lee
•    Maroon
•    Крабы Кутабы
•    Palazzo Ducale
•    Северяне

В специальных номинациях победителями стали:

•    Лучший загородный ресторан — Царская охота
•    Лучшее место для завтрака — Кофемания
•    Лучший бар — Big Wine Freaks
•    Лучший демократичный ресторан — Кофемания
•    Россельхозбанк представил специальную номинацию «Вкус родной земли», отмечающую рестораны, которые раскрывают потенциал российских локальных продуктов, сотрудничают с отечественными фермерами и развивают современную гастрономическую культуру страны. Под девизом «От родной земли — к высокой кухне» награда подчеркнула важность труда российских производителей и их вклада в развитие ресторанной индустрии. Победителем номинации стал ресторан «Северяне». 
•    Специальная номинация от Marie Claire Maison — Лучший интерьер ресторана — Машенька
•    Специальная номинация от Велгия ЭКО, посвящённая гармонии гастрономического удовольствия и осознанного отношения к себе — Вкус в идеальной форме — SAVVA

Каждому ресторану-победителю были вручены специальная титановая табличка, тарелка с одним, двумя или тремя лимонами, а также золотые и серебряные значки в виде лимона от Feliksov Diamonds («Феликсов Даймондс»).

«Когда я вижу итоги первого Lemon Guide в Москве, сразу хочется процитировать то ли Уинстона Черчилля, то ли Оскара Уайльда, которым по очереди приписывают фразу «У меня непритязательный вкус: мне достаточно самого лучшего». Мы спрашиваем наших экспертов-предпринимателей не про какие-то идеальные или остромодные рестораны, а просим назвать заведения, куда они действительно с удовольствием возвращаются. В итоге получился собирательный портрет столичного общепита, иначе говоря – гастрономическая ария московского гостя. Который, конечно, очень любит итальянскую кухню, но точно не забывает про свои кулинарные корни: щи-борщи и далее по списку. А еще совсем не прочь зайти в азиатский, японский, перуанский ресторан или хороший стейк-хаус. В итоге получился гид на все случаи жизни. И на любой кошелек. Потому что состоятельные люди точно знают цену деньгам»,— комментирует генеральный продюсер премии Lemon Guide Дмитрий Грозный.

Ведущим церемонии стал Андрей Малахов. Награды ресторанам вручали эксперты и почетные гости премии: Виктор Шкулёв (Шкулёв Холдинг), Полина Аскери, (ASKERI GALLERY), Сергей Цой («Роснефть»), Михаил Гончаров («Теремок»), Дмитрий Озерский (Северо-Западный рыбопромышленный консорциум), Максим Сушинский, (ГК «Авангард»), Ксения Рясова (Finn Flare), Юлия Михалева (Роскачество), Игорь Бухаров (Федерации рестораторов и отельеров России), Константин Андрикопулос (Bosco), Алина Ковалёва («Точки роста в бизнесе»), Александр Брега (корпорация «Мегалит»), Евгений Антонов («Мякиши»). 

Гостями премии Lemon Guide стали представители московского бизнеса, владельцы ресторанов, звезды и инфлюэнсеры, ресторанные критики и гастроблогеры. По окончании церемонии на сцене премии выступил Сергей Мазаев и группа «Моральный кодекс». А после — громкое афтер-пати с Анастасией Сергеенко (DJ Calipso). 

Организатором премии является Шкулёв Холдинг.

Выход Lemon Guide в Москву отразил растущий запрос на независимую навигацию в премиальном сегменте. Столичный рынок насыщен новыми открытиями и авторскими концепциями, однако для делового гостя все более значимы стабильность сервиса, конфиденциальность, удобство для встреч и репутация заведения в среде принимающих решения.