TRAVEL-НОВОСТИ: ТОП ОТЕЛЬНЫХ ОТКРЫТИЙ И ПРЕДЛОЖЕНИЙ

Новый отель Paragraph Golf & Spa Tabori в Тбилиси

Отель Paragraph Golf & Spa Tabori (Autograph Collection, бренд Marriott International) расположен на горе Табори в Тбилиси, из его окон открываются панорамные виды на город и Национальный ботанический сад. В отеле 177 номеров и suites с панорамными окнами, наполняющими комнаты естественным светом, и балконами с видом на гольф-поле и окрестности. В отделке использованы натуральные тона и многослойные текстуры. Каждая деталь — от продуманных услуг до вдохновленных природой произведений искусства — отражает философию отелей Autograph Collection, которые обещают быть «в точности, как ничто другое».

Гастрономическое предложение Paragraph Golf & Spa Tabori заслуживает особенного внимания. Гриль-ресторан Daphion предлагает международную кухню с местными нотками, а также большое разнообразие мастерски приготовленных блюд на гриле. Ресторан Mariali славится превосходными средиземноморскими вкусами, привнося в Тбилиси теплый итальянский колорит. В лобби-лаунже Nama можно оценить различные чаи, кофе, легкие закуски и коктейли, приготовленные на основе местных растений и прославляющие природное наследие Грузии. А в Mulligan Golf Bar можно заглянуть как на après-golf, так и просто за освежающими напитками.

В SPA-центре Paragraph Golf & Spa Tabori активно работают с целебными свойствами региональных трав, процедуры разработаны совместно с ведущими международными SPA-брендами, что обеспечивает комплексное омоложение и восстановление. К услугам гостей паровая баня, финская сауна, сухая соляная сауна, ледяная комната, крытый бассейн, открытый бассейн с джакузи, современный фитнес-центр, теннисные корты, студия для йоги и пилатеса. Гольф-клуб отеля Tabori располагает полем на девять лунок (его также можно использовать как поле на 18 лунок), гольф-симулятором и академией для обучения игроков разного уровня подготовки. Совсем рядом находится Национальный ботанический сад, где приятно прогуляться по утопающим в зелени дорожкам.

Обновленное спа-меню Baros Maldives 

Легендарный курорт Baros Maldives  представляет новое меню спа-процедур центра Serenity Spa. Эволюция оздоровительных услуг острова укрепляет статус Baros не только, как райского острова для тропического отдыха, но и места, где можно привести в баланс тело, мысли и дух с долговременным эффектом.

В Serenity Spa процесс оздоровления сочетает проверенные временем азиатские традиции исцеления с современными техниками, передовыми средствами по уходу за кожей и мощными натуральными компонентами, создающими процедуры, которые восстанавливают баланс, усиливают сияние и способствуют более глубокому отдыху.

Центральное место в новом меню занимает тщательно подобранная коллекция фирменных ритуалов, вдохновленных островной культурой. Терапия Baros Forest Therapy использует успокаивающую силу природы, сочетая в себе эфирные масла, ингаляции, плавный массаж, богатую минералами грязевые маски и успокаивающий массаж головы для снятия стресса и восстановления связи между телом и разумом. А в ритуалах Serenity Green Signature и Walk in the Garden используются растительные активные компоненты из ботанического сада Baros, приправленные ароматерапией и интуитивным массажем для глубокого чувственного обновления.

Забота о кораллах на курорте Noku Maldives 

Курорт Noku Maldives, Vignette Collection рад объявить о запуске новой программы по размножению кораллов в рамках глобальной кампании гостиничного бренда «Благие дела».  В основе инициативы лежит щадящий и максимально природный метод использования естественно отломанных во время непогоды фрагментов кораллов, которые собираются и тщательно закрепляются на специальных каркасах для стимулирования здорового роста. Каркасы затем высаживаются в тщательно подобранных локациях на морском дне, образуя рифы. С течением времени кораллы приживаются и превращаются новые колонии, вокруг которых начинает бурлить подводная жизнь.

Программа размножения кораллов является частью более широкой стратегии сохранения природы острова Noku Maldives, включая защиту одной из самых отличительных природных особенностей этого райского уголка — его пышных лугов морской травы. В отличие от многих мест на Мальдивах, где морская трава уничтожается, курорт Noku Maldives всячески пропагандирует защиту этой важной экосистемы, поскольку водоросли имеют важное значение для естественного баланса лагуны: они обеспечивают среду обитания для молодых рыб, помогают стабилизировать осадки и уменьшают эрозию пляжей, а также признаны мощными природными поглотителями углерода — в 35 раз быстрее, чем тропические леса. Водоросли также невероятно важны для зеленых морских черепах, которые используют ее в качестве основного источника пищи и могут съедать до 2 килограммов в день. 

В рамках программы «Благие дела» Noku Maldives, Vignette Collection приглашает гостей поучаствовать в защите окружающей среды и тем самым установить прочную связь с природой и местом отдыха.

Эксклюзивные виллы и островные резиденции Niva Labriz

Niva Labriz на Сейшелах приглашает открыть другую, по-настоящему редкую грань Сейшельских островов — уединённый островной курорт, расположенный всего в коротком 15-минутном перелёте на вертолёте или 40-минутной живописной прогулке на катере от Маэ. Это единственный курорт на острове Силуэт (Silhouette) — месте, где природа остаётся нетронутой. Гостей ждёт дайвинг и снорклинг, гастрономическое путешествие от традиционной креольской кухни до изысканных международных и азиатских вкусов, а также безмятежный спа-комплекс, вдохновлённый простотой и гармонией островной жизни. 110 просторных вилл, восемь ресторанов и баров, разнообразные активности для взрослых и детей создают редкое сочетание уединения и продуманного современного сервиса.

Проживание в Niva Labriz — это пространство, приватность и тонкая связь с природой. Уединённые Garden Villas скрыты в густой тропической зелени, а пляжные резиденции выходят прямо к белоснежному песку и лазурным водам Индийского океана. Для пар, семей и небольших компаний предусмотрены варианты с одной и двумя спальнями, включая просторные sanctuary-виллы и ультраэксклюзивный Labriz Retreat с панорамными горными видами, приватным выходом к пляжу и персональным батлер-сервисом. 

Каждый день на Niva Labriz — это возможность прикоснуться к подлинной природе острова. Приватные трекинги по тропическим лесам с поиском редкой coco de mer, исследование скрытых пляжей и исторических деревень с персональным гидом, рыбалка в формате catch-and-eat с приготовлением улова шеф-поваром — всё продумано до нюансов. Круизы на закате на борту Ocean Queen, пикники на безлюдном пляже, креольские кулинарные мастер-классы и авторские поездки на соседний остров Ла-Диг превращают отдых в коллекцию ярких моментов. От тенниса и падела до персонализированных wellness-программ — каждое занятие создается в гармонии с природным ритмом острова.

Новый ресторан в отеле Maxx Royal Bodrum

Отель Maxx Royal Bodrum представляет новый ресторан Leña Bodrum – знаменитый стейк-хаус одноименной сети, уже завоевавший гастрономическую сцену Марбельи, Мадрида, Барселоны и Дубая. В Марбелье он был удостоен звания «Самого красивого ресторана мира». Это международный проект шеф-повара Дани Гарсии, мастерски воплощающего испанские кулинарные традиции во вкусах, рожденных огнем.

Leña Bodrum переосмысливает традиционный гриль, отличаясь продуманным подходом к приготовлению блюд, при котором пристальное внимание уделяется самому продукту и степени его прожарки. Центральную роль играют пламя и живые угли. Ресторан представляет широкой аудитории новую точку зрения на знакомые рецепты, его кулинарное предложение отражает баланс между традициями и современностью. Среди знаковых блюд бренда можно выделить авокадо на гриле, фирменный бургер и первоклассные стейки, такие как выдержанный рибай.

Интерьер Leña Bodrum выполнен в теплых тонах с использованием дерева, что подчеркивает связь с огнем и создает уютную гостеприимную атмосферу.

Масштабная реновация отеля Anassa на Кипре

Кипрская Anassa, флагманский отель семейной компании Thanos Hotels & Resorts и член ассоциации Leading Hotels of the World, реализует проект масштабной реновации. Anassa была открыта в 1998 году и с тех пор обрела много постоянных гостей, ценящих природную красоту, уединенное расположение вдали от загруженных курортов Кипра и долгое лето, которое длится здесь до ноября. Отель представляет собой очаровательную кипрскую деревню с белоснежными домиками и виллами, оливковыми рощами, цветущей бугенвиллией, песчаным пляжем с чистейшим морем и природным заповедником Акамас по соседству. 

Первый этап реновации завершается 27 марта, когда Anassa открывает двери на новый сезон. Он включает полное обновление 76 номеров (категория Junior Suites и выше) и всех вилл, особенно популярных для семейного отдыха. За их новый облик отвечала международная дизайн-студия Yabu Pushelberg. Они создали светлые уютные пространства в мягких пастельных тонах с использованием натуральных текстур, выразительных аксессуаров и тканей, что отлично гармонирует с окружающим ландшафтом. Отдельное внимание было уделено комплексной реконструкции ванных комнат.

Преобразования также коснулись ресторана Amphora: теперь там проходят ужины Grill at Amphora, в центре внимания которых мясо и морепродукты, приготовленные на гриле. Полюбившиеся многим рестораны Helios (французская и средиземноморская кухни), Basiliko (азиатская кухня со средиземноморскими нотками) и Pelagos (кипрская кухня с традиционными мезе) тоже продолжат работу.

Новая вилла курорта Huvafen Fushi

Культовый мальдивский курорт Huvafen Fushi, что в переводе с языка дивехи означает «остров мечты», представляет новый пляжный дом с тремя спальнями для тех гостей, которые путешествуют с семьей или с друзьями.

Вилла, получившая название 3-Bedroom Beach Pavillion with Pool, занимает два этажа общей площадью 800 кв.м. на краю острова вдали от посторонних глаз и может похвастаться 3-мя спальнями, 3-мя ванными комнатами, гостиной и столовой, где могут разместиться 9 гостей для максимально комфортного и уединенного отдыха. Огромная терраса, оборудованная лежаками, обеденным уголком, зоной отдыха и большим infinity- бассейном, выходит на белоснежный частный пляж, где никто не сможет потревожить – панорамные виды на закатную сторону океана здесь поистине сказочные!

Архитектурное бюро BLINK из Сингапура, отвечающее за интерьеры виллы, создало пространство в теплых тонах с преобладанием чистых линий, природных материалов и орнаментов, вдохновленных идеальной геометричностью природы – раскидистых пальм, зыбью морской волны и причудливых узоров на песке. К услугам гостей личный помощник thakuru, исполняющий любые пожелания – от бронирования столика в ресторане и записи на спа-процедуры до организации морского круиза или романтического ужина на отмели посреди океана, поэтому беззаботный отпуск гарантирован.

Возвращение к истокам на курорте Milaidhoo

Единственный в мире ресторан высокой мальдивской кухни Ba’theli by the Reef, расположенный на традиционных лодках д(х)они у берегов курорта Milaidhoo, представляет новое меню для совместного ужина с семьей и друзьями, воспевающее традиции островной кухни.  

Обновленная концепция чтит мальдивскую традицию собираться вместе и делиться трапезой в семейном стиле, подобно тому, как это происходит в домах местных жителей на островах. Ba’theli — визитная карточка Milaidhoo, прославившийся своим уникальным расположением на трех традиционных мальдивских лодках д(х)они и гастрономией, вдохновленной торговым путем специй, курсирующим вдоль и поперек Индийского океана. Новое меню превращает индивидуальный подход к сервировке в коллективное торжество, воспевая дух общности и родства. «В Milaidhoo Maldives мы считаем, что одним из лучших способов по-настоящему ощутить Мальдивы — через рецепторы вкуса», — говорит Пол ван Франк, генеральный менеджер. «Ba’theli by the Reef — это сердце нашего курорта, где теперь приглашают к коллективному, семейному формату обеда, так же, как мы едим в своих островных домах: передавая тарелки друг другу, делясь добавкой и позволяя разговору течь так же естественно, как прилив».  

Меню разработано шеф-поваром Насриной «Натти» Али, чей опыт в традиционной мальдивской кухне придает глубину и аутентичность каждому блюду. Работая вместе с талантливыми местными поварами Ba’theli, Натти преобразовала существующие фирменные блюда в элегантные угощения для семейного ужина, а также представила новые позиции, которые чтят островные традиции. Например, «Фихуну Боду Ихи» — жареного лобстера под соусом карри из листьев, выращенных в саду курорта, что связывает блюдо с землей и морем, или «Дивехи Раха» — коллекцию традиционных мини-десертов в сочетании с мороженым из тропической пальмы «пандан». Мороженое приготовлено из кашикейо, редкого и изысканного пальмового фрукта, уникального для Мальдив, что позволяет Ba’theli демонстрировать ингредиенты, которые не встречаются больше нигде на Земле.