День всех влюбленных в Essenza By Mauro Panebianco
Следуя итальянским традициям, 14 февраля ресторан Essenza by Mauro Panebianco создаст особенную атмосферу для влюбленных: эстетика свиданий, специальное меню от шефа, dj-сеты и теплые подарки на память.
Шеф-повар Мауро Панебьянко подошел к созданию меню с присущей ему страстью и вниманием к деталям. Специальное меню будет действовать 13 и 14 февраля. Для идеального начала ужина щеф-повар предложит тартар из красных креветок с цитрусовой эссенцией, моцареллой из буйволиного молока и икрой чёрного осетра, а также гастрономический дуэт — жареные гребешки с фуа-гра и чёрным трюфелем.
Основным курсом подадут нежные равиоли с баклажанами пармиджано и мясом камчатского краба или утиную грудку с сочными ягодами и вином Вин Санто.
Финальным аккордом вечера станет авторский десерт «Любовь с первого взгляда».
Приятный сюрприз для пар в этот день — подарок от Мауро Панебьянко. Каждый гость сможет сделать моментальный снимок на полароид, чтобы сохранить момент в памяти, а также получит шоколадные конфеты ручной работы в форме сердца и открытку с пожеланиями на итальянском языке.
Столы рекомендуется резервировать заранее. При бронировании до 10 февраля действует скидка 15% на винную карту и комплимент — набор авторских конфет.