«Точки на карте» вошли в топ 50 Best Tastes of Russia 2023

.

Рестораны и кафе отелей «Точка на карте» вошли в топ-50 лучших объектов для гастрономического туризма России по версии путеводителя 50 Best Tastes of Russia 2023.

По результатам голосования ведущих рестораторов, шефов и специалистов сферы отели «Точка на карте» включены в список рекомендаций на14-м месте.

Рестораны и кафе отелей выстраивают гастрономические маршруты к лесам и озерам Карелии и Ленинградской области. В коллекции вкусов: подкопченная форель с пшенной кашей и соте из шпината, равиоли из сельдерея и разварной утки, маринованные лесные грибы в сметане. В числе летних хитов: холодный свекольник с копченой уткой, зеленый салат с грушей и козьим сыром, на десерт – моченые ягоды с муссом из топленого молока.

Отдых в «Точках» запоминается приятным послевкусием от знакомства с локальной авторской кухней, в которой ощущаются очертания самой природы.

.