15.02.2021 11:02
Стиль жизни

Секреты создания атмосферы для особенных событий вместе с гастрономическим проектом Haute Street Cuisine

Праздники в самом разгаре и это отличный шанс устроить сюрприз любимому, повеселиться на девичнике, удивить подругу или побаловать себя.

Фотография: dr

Важный атрибут для создания запоминающегося вечера – особая атмосфера, которую поможет создать незаурядное меню. Именно для этого дом игристого вина Mondoro и шеф-повар Владимир Чистяков разработали четыре авторских гастрономических сета, вдохновленных культурой и самобытностью разных стран. Блюда подобраны таким образом, чтобы дополнить любое событие: девичник, свидание, встречу с подругой или время наедине с собой. Каждый сет – это полноценный ужин, состоящий из основного блюда и закуски.

Первыми воссоздали особенную атмосферу и попробовали каждый из сетов актрисы Дарья Мороз, Юлия Снигирь, Лиза Моряк и модный стилист Катя Гуссе. В процессе подготовки к своим особенным моментам Юлия Снигирь раскрыла несколько секретов подготовки к долгожданному свиданию, Катя Гуссе поделилась секретами идеального девичника. Дарья Мороз рассказала, как провести вечер в компании любимой подруги, тёплые воспоминания о котором останутся надолго; а Лиза Моряк предложила вариант незабываемого вечера наедине с собой. Советы девушек можно найти на их страницах в Instagram.

Для веселого и запоминающегося девичника понадобится: игристое настроение, красивые домашние наряды и блюдо стиле haute street cuisine. Например, нежная моцарелла с деликатным трюфёльным соусом и клаб-сэндвич с трюфельным айоли и сочным утиным кебабом. Прекрасным дополнением к нью-йоркскому стритфуд сету станет яркое Rose с оттенками летних фруктов и красных ягод. Душевные разговоры с любимой подругой или сестрой можно начать за совместным приготовлением кесадильи с кальмарами и сыром и пикантной тостады с креветками и сальсой, а продолжить – за бокалом легкого цветочного Prosecco с нотами зеленых яблок и цитрусовых, которое идеально дополнит вкус мексиканской кухни. Подготовка к свиданию – это всегда волнительный процесс. Хочется, чтобы оно стало особенным и все прошло идеально. Задать приятный тон вечеру поможет Brut, яблочный аромат и кислинку которого прекрасно дополнит закуска — обжаренная чиабатта с креветками в соусе Мирин. А впечатление произведет основное блюдо: соба с маринованным тунцом и бобами эдамаме в азиатском стиле. Идеальным аккомпанементом вашей dolce vita станет медово-фруктовый Asti, который заиграет по-новому с итальянским стритфудом: римской пиццей с вялеными томатами, моцареллой и ароматной трюфельной пастой. А хрустящая брускетта с прошутто, томатами и нежным кремом с маринованными артишоками основного блюда. Главное – каждый сет позволит не только создать незабываемую атмосферу праздника, но и по-новому взглянуть на привычную уличную кухню в изысканном исполнении.

Благодаря наборам продуктов из сервиса Elementaree, приготовить блюда и почувствовать себя шеф-поваром на домашней кухне будет легко. Меньше времени на составление меню и походы за продуктами - больше времени наедине с любимыми и собой. В каждый сет Mondoro x Elementaree входят все ингредиенты для приготовления блюд в стиле Haute Street Cuisine, а также чек-листы, которые помогут сделать важные моменты по-настоящему особенными. Предложение будет действовать на сайте Elementaree с 13 февраля по 15 марта.