06.07.2020 19:07
Стиль жизни

Рецепт очень вкусного и красивого летнего десерта: корзиночка с земляникой и сметаной

Десерт от шеф-повара винного гастробара Blush Андрея Колодяжного.

Ингредиенты:

Для корзиночки:


Для сметанного крема:


Способ приготовления:

  1. Песочное тесто раскатать и сформировать в виде корзинки. Можно использовать форму.
  2. Взбить сливки. Ввести в сметану, всыпать сахар и взбить до однородной массы.
  3. Наполнить корзинку сметанным кремом.
  4. Сверху украсить земляникой.
  5. Подавать с молочным чипсом.