Фредерик Бегбедер, Елизавета Пескова, Катерина Шпица и другие гости открытия французского ресторана
Звездное открытие ресторана французского образа жизни прошло под DJ-сет Фредерика Бегбедера.
20 декабря на Кузнецком мосту распахнул двери новый ресторан Эдуарда Стерликова, известного гастрономической Москве по проекту JIS Asian bistro & wine, – «Вечные французы». Это не еще один ресторан французской кухни, а ресторан французского образа жизни – где, как в Париже, очень любят натуральные продукты и превращают любой прием пищи в особый ритуал.
Хедлайнером открытия стал французский писатель Фредерик Бегбедер. Под его DJ-сет парижской атмосферой ресторана в этот вечер наслаждались Катерина Шпица, Елизавета Пескова, Константин Андрикопулос, Кристина Шаповалова, Элина Чага, Маша Цигаль и другие.
Для всех желающих «Вечные французы» открылись 24 декабря. Сюда стоит идти за wine friendly едой на каждый день. За кухню ресторана отвечают бренд-шеф Наталья Березова и шеф-повар Артём Петрин, которые также вместе работают над проектом Stall by Natalia Berezova. Винную карту составлял сомелье-авантюрист Андрей Ларин, известный по Saxon + Parole и Big Wine Freaks. Он же работает в зале и помогает гостям сделать лучший выбор. В зале есть коммунальные столы, а в меню – несколько блюд на компанию (цыпа и овощи, ребра и гратен с трюфелем, королевский буйябес, мидии том ям), которые идеально дополняются магнумами. Название же объясняется не только концепцией, но еще и локацией – «Вечные французы» расположились в историческом месте Кузнецкого моста, которое раньше считалось очень французским из-за обилия модных бутиков.