Стиль жизни: Гурмания

Вадим Жолобов/Наталья Родионова

Екатерина Одинцова: «К диетам нужно относиться без фанатизма!»



03.05.2007
Ведущая программы «День здоровья» на телеканале «Домашний» знает о вкусной и здоровой пище все. «В еде главное — не ограничивать себя», — утверждает Екатерина. И наперекор диетологам выдвигает свой рецепт красоты: нужно получать удовольствие от жизни любыми способами.
 
Говорят, вы настоящий гурман?
Да, очень люблю ходить в рестораны, особенно с детьми. У меня их двое: Антону 11 лет, Дине — 5. Вот они-то уж точно гурманы, пожалуй даже большие, чем я. Хотя в ресторанах заказывают самую обычную еду: пюре, грибной суп. Им нравится сама ресторанная атмосфера: можно нарядиться, приехать, меню с гордым видом полистать. Я и дома стараюсь из каждого приема пищи делать праздник. Меня к этому еще бабушка-дворянка приучила. Судьба забросила ее в глухую деревеньку, где она работала учительницей, жила в избе. Но тем не менее стол у нее всегда был накрыт белой скатертью, по всем правилам сервирован, а сама она к каждому обеду надевала элегантное платье. Стараюсь брать с нее пример. (Улыбается.)

А есть какое-нибудь бабушкино блюдо, с которым у вас ассоциируется детство?
Одно из самых ярких воспоминаний — мой восьмой день рождения. Я проснулась рано утром от очень странного звука: ширк, ширк, ширк… Было 6 часов утра, и я вышла на кухню посмотреть, что происходит. А там бабушка, которая была очень похожа на Любовь Орлову, взбивала белки, чтобы выпечь для меня безе в своей деревенской печке!
 
Вас бабушка готовить научила?
Нет, меня этому вообще никто не учил. Жизнь заставила. (Смеется.) Кстати, лучше всего я готовлю рыбу. А мясо у нас готовит сын. Бывает, в воскресенье с утра мы просыпаемся, а он уже пожарил отличные стейки.

Неужели ребенок решил стать поваром?
Да нет, что вы. Он мечтает быть президентом мира! (Смеется.) А кулинария — это хобби. Он лет с пяти печет — то шарлотку, то блины. На днях сын пригласил в гости свою подружку и сам приготовил для нее десерт — салат из малины, бананов и взбитых сливок. Это его фирменное блюдо. Девочка была в восторге! У меня дети вообще очень компанейские, к ним часто друзья заходят.

А с отцом ваших детей, Борисом Немцовым, общаетесь?
У нас с Борисом добрые и теплые отношения, ну а Антон и Дина — это наш долгосрочный совместный проект. (Улыбается.) Странно было бы, если бы наши отношения были плохими. Борис — один из лучших моих друзей. Он очень хорошо меня понимает, поддерживает. Я думаю, что и он тоже считает меня своим другом.

А у детей какие отношения с папой?
В последнее время сын стал сильно тянуться к отцу: у мальчика такой период, когда ему интересно общаться с папой. Гораздо интереснее, чем с мамой. Я понимаю, он вырос, почти подросток. И старается перенимать от отца мужские качества.

Антон похож на папу?
Не то слово! Просто копия! Я удивляюсь, насколько два человека, все же с несколько разным набором генов, могут быть так похожи. Я рада, что они хорошо понимают друг друга. Антон уважает отца. Да и сам Антон тоже стал интересен отцу — потому что подрос и с ним есть о чем поговорить.

Вы бы хотели, чтобы сын стал политиком?
Для меня главное, чтобы он нашел себя, свое призвание. Да и откуда знать, какой будет политика через 20 лет и будет ли вообще. Призвание Антона — общение с людьми. И с его отношением к жизни у него есть все шансы вырасти и хорошим политиком, и хорошим человеком, что для меня гораздо важнее.
 
Ренат Давлетгильдеев
 
  Послать ссылку другу

Выпуск №19 (28) 2007

Читайте также:

Эмилия Спивак: «Я встану к плите только ради любимого!»
Оксана Лаврентьева: «Губы у меня не силиконовые!»
Дарья Донцова: «Я своих друзей не ем!»

Екатерина Одинцова: «К диетам нужно относиться без фанатизма!»: 3 фотографии

Комментарии

Оставить комментарий



Регистрация  Забыли свой пароль?
 


gloriamundi

Фотогалереи

Колумнисты

OK_video_button

Рассылка

Подпишитесь на рассылки с сайта

Календарь

Февраль 2012
ПН ВТ СР ЧТ ПТ СБ ВС
30 31 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 1 2 3 4
Событий не запланировано

Соцсети OK!

Gloria Mundi

Gloria Mundi
03.02.2012 Результаты расследования смерти Уайнхаус могут быть отменены

http://www.glomu.ru/images/6982/02/69820280.jpg Причины смерти британской певицы Эми Уайнхаус могут быть пересмотрены. Следователь Сюзанна Гринуэй, которая вела дело о кончине звезды, не имела права работать в этой должности.

03.02.2012 Брюс Уиллис навестил Деми Мур после ее госпитализации

http://www.glomu.ru/images/6830/92/68309284.jpg Голливудский актер Брюс Уиллис навестил бывшую супругу Деми Мур в ее доме в Лос-Анджелесе. Уиллис проведал экс-жену после того, как она была госпитализирована из-за "злоупотребления" неназванным веществом.

03.02.2012 Светский гид: две премьеры и День сурка

http://www.glomu.ru/images/6994/83/69948345.jpg На неделе прошли две премьеры – российской комедии "Zoлушка" и мелодрамы Мадонны "Мы. Верим в любовь". Очередные "Пионерские чтения" поведали о потаенных страхах знаменитостей. Светская пятидневка закончилась "Днем сурка", бесконечным в принципе. >>

03.02.2012 Слухи недели: новые романы Линдси Лохан и Скарлетт Йоханссон

http://www.glomu.ru/images/6788/36/67883639.jpg На этой неделе таблоиды обсуждали новый роман Скарлетт Йоханссон, бойфренда Линдси Лохан, а также возможный контракт футболиста Александра Кержакова с Emporio Armani.

03.02.2012 Триумф "Елены" и рейтинг привлекательных мужчин – новости недели

http://www.glomu.ru/images/6994/82/69948241.jpg Завершившаяся светская неделя запомнилась раздачей "Золотых орлов", оглашением Гильдией киноактеров победителей по итогам 2011 года, а также объявлением имен самых сексуальных мужчин планеты.